橙汁魚片

 

材料 :

 

魚柳     (兩條)
鮮橙汁 (200 毫升)
雞蛋     (1 隻)

 

白醋     (1 茶匙)
粟粉     (1-2 茶匙)
蕃茄醬 (1 茶匙)
砂糖     ( 3 茶匙)
粗鹽     (少許)